+ Altitud 2017

El vino + Altitud 2017 está elaborado por Alto Horizonte y Mikaela Rubio en la Sierra de Gredos, Ávila. Conoce mas sobre este proyecto aquí

El vino + Altitud 2017 está elaborado por Alto Horizonte y Mikaela Rubio en la Sierra de Gredos, Ávila. Conoce mas sobre este proyecto aquí

El Vino

  • TIPO: Tinto con crianza
  • VARIEDADES: 100% garnacha procedente de 23 viñedos distintos de mas de 70 años
  • CRIANZA: 14 meses en tres recipientes diferentes – 1 depósito de hormigón en forma de huevo de 1.700 litros, 1 vasija de gres de 1.000 litros y 3 botas de roble francés de 500 litros.
  • FORMATO: Botella catada de 75 cl.
  • GRADO ALCOHÓLICO: 14% vol.
  • ORIGEN: Sierra de Gredos
  • DEGUSTACIÓN: 16ºC
  • En crecimiento, este vino tiene una larga vida por delante y seguro que su evolución nos aportará agradables sorpresas organolépticas.
  • NOTA DE CATA: Rojo cereza cubierto, limpio, buen brillo, vivo. En nariz es potente, con una interesante complejidad en la que aparece la fruta roja mezclada con las notas de crianza, balsámicos, especiados, un pequeño toque de clavo y pimienta muy interesante. En boca es sabroso, con cuerpo, buen tanino, aparece de nuevo la fruta que enseguida deja protagonismo a las notas especiadas. Buen final que invita al siguiente trago.
  • MARIDAJES: Divertido con arroces de caza, interesante con guisos como el marmitako, bien con platos de carnes a la parrilla. Ideal para disfrutar solo con un buen jamón de bellota.
  • PVP: 15€

www.serxusolares.es

Aceite De Cospedal NEO

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