Secuestro de carbono en el viñedo

Jean Leon y CREAF colaboran en un estudio de secuestro de carbono en el viñedo para determinar el potencial del suelo de la viña para absorber el CO2 atmosférico y contribuir a frenar la emergencia climática. Este estudio de secuestro de carbono, de tres años de duración, se realiza en un viñedo ecológico de Jean Leon, situado …
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El futuro del sector oleícola

Luis Planas: “El futuro del sector oleícola radica en la valorización del aceite de oliva español”. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha puesto en valor las externalidades sociales, territoriales y medioambientales de este cultivo. Ha remarcado que el futuro del sector y su competitividad en los mercados irá de la mano de la …
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Taller de Iniciación a la cata de vinos

Taller de Iniciación a la cata de vinos en Bodega Linaje del Pago. La nueva temporada de formación comenzará el miércoles 24 de febrero del presente con este taller impartido por técnico del Consejo Regulador Tacoronte-Acentejo. Será un taller presencial, respetando todas las medidas de protocolo frente al Covid19, y se realizará en Bodega Linaje …
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La Mancha 73 millones de botellas en 2020

Las ventas de vino con DO La Mancha alcanzaron los 73 millones de botellas en 2020. La caída del consumo en la restauración, sumada a una bajada en las exportaciones, se concretó en un descenso del 14,34 % en un año especialmente difícil, no sólo para el sector vitivinícola, sino para otros muchos vinculados al ocio. …
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Éxito del Concurso de Mostos de Sanlúcar

Éxito del IX Concurso de Mostos de Sanlúcar de Barrameda. Un año más, pero adaptado a las actuales circunstancias, la Asociacion Cultural para la Promoción del Mosto convocó el Concurso de Vinos Jóvenes de la cosecha de 2020, que se celebró el 24 de enero en el CDAN Guadalquivir de Sanlúcar de Barrameda. El concurso …
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Compromiso del Gobierno con la cadena alimentaria

Compromiso del Gobierno con la cadena alimentaria. España tiene un sistema agroalimentario muy bien preparado y competitivo gracias al cual se ha podido evitar el desabastecimiento en los momentos más críticos de la pandemia. Por ello, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha reiterado hoy en Valladolid el compromiso del Gobierno con …
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IWCA incorpora dos nuevas bodegas

IWCA incorpora dos nuevas bodegas. International Wineries for Climate Action (IWCA) ha anunciado que Bodega Emina (DO Ribera del Duero), de las Bodegas Familiares Matarromera, y la australiana Cullen Wines se han unido a la asociación en su misión de descarbonizar el sector vinícola mundial. Como miembros candidatos (‘Applicant Members’), ambas bodegas se han comprometido a implementar medidas …
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Incertidumbre en importantes mercados internacionales

Incertidumbre en importantes mercados internacionales. La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) afronta 2021 con la incertidumbre del contexto internacional, especialmente en el nuevo modelo de relaciones comerciales con el Reino Unido tras la resolución del Brexit, así como con el cambio en la Administración de Estados Unidos y el rumbo que …
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Premio Prácticas Turísticas Sostenibles

Premio Prácticas Turísticas Sostenibles del Cabildo de Tenerife. El equipo de Bodegas Monje gana el premio a la Mejor práctica de turismo sostenible como respuesta al Covid19 por sus picnics. “Aunque el 2020 fue un año muy duro para el sector turístico, también nos ha dado la oportunidad de repensar nuestras prácticas turísticas y orientarlas hacia …
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Martes de estreno 19/01/2021 20:30h.

Martes de estreno 19/01/2021 20:30h. Un nuevo reportaje en el que en esta ocasión podremos disfrutar de la ginebra. Viajamos de nuevo a Sanlúcar de Barrameda donde visitamos las instalaciones de la Destilería Weisshorn “El Barco del Arroz”, ella aprendemos a elaborar una ginebra muy especial, la esencia del marco de Jerez metida en una …
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