Enate Rosado 2019

ENATE Rosado 2019 es un vino del Somontano elaborado por bodega enate lleno de complejidad y aromas frutales

Enate Rosado 2019 se elabora en la Denominación de Origen Somontano por Bodega Enate, descubre más sobre esta bodega aquí

El Vino

  • TIPO: Rosado sin crianza
  • VARIEDADES: 100% Cabernet Sauvignon
  • CRIANZA: No tiene
  • FORMATO: Botella catada de 75 cl.
  • GRADO ALCOHÓLICO: 14% Vol.
  • DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano
  • DEGUSTACIÓN: 10ºC
  • Está muy fresco, lo habitual y lo que nos suelen aconsejar con este tipo de vinos es su consumo lo más jóvenes posible. No obstante desde mi punto de vista, la evolución en botella en buenas condiciones le aporta una interesante complejidad que merece la pena experimentar.
  • NOTA DE CATA: Limpio rojo frambuesa con algún reflejo azul violáceo. En nariz es goloso, como gran protagonista la fruta roja especialmente la fresa y la grosella, también toques de gominola y ligeras notas de pimienta y clavo. En boca es fresco, con carácter, sabroso, vuelve la fruta, buena acidez y cuerpo varietal. Su final es largo, intenso y complejo.
  • MARIDAJES: Perfecto para arroces con cierta complejidad, de mariscos, de caza, interesante con pescados grasos, divertido con el cerdo ibérico a la parrilla. Sin problema como aperitivo o con pastas en salsa de tomate y carne.
  • PVP: 8 €

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