GHM Cariñena 2016 está elaborado por la bodega de la D.O.P. Cariñena Hacienda Molleda. Conoce mas sobre esta bodega aquí
El Vino
- ESTILO: Tinto con crianza
- VARIEDADES: 100% Cariñena
- CRIANZA: 6 meses en barricas de roble francés y americano
- FORMATO: Botella catada de 75 cl.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14% Vol.
- DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Protegida Cariñena
- Está teniendo una buena evolución por lo que estará en plena forma por lo menos 1-2 años más, hay que estar atentos a ver que pasa.
- NOTA DE CATA: Color rojo cereza bien cubierto. En nariz es frutal, especialmente recuerdos de arándanos y también de moras, dejando paso a un ligero toque especiado. En boca es sabroso, con cuerpo, vuelve la fruta que sigue siendo protagonista y su final es ligeramente ahumado. Acidez equilibrada, contenida de nuevo fruta en la retronasal.
- MARIDAJES: Bien con carnes a la plancha tanto blancas como rojas. Interesante con asados y guisos de caza. Divertido con quesos no picantes, embutidos y para disfrutar informal.
- PVP: 7 €
