Inés Butrón

Nació en Barcelona y realizó estudios de cocina en la escuela de hostelería Hofmann. Actualmente es profesora de Historia de la gastronomía en el Culinary Institut of Barcelona y en varios másters y postgrados de diferentes universidades españolas.
Como escritora ha publicado varios libros sobre viajes, historia y cultura gastronómica, pero también algunos recetarios. Es, precisamente, en su blog culinario Atable.es , donde da rienda suelta a su pasión por la cocina y los libros.
Ejerce de periodista especializada en temas gastronómicos en diferentes publicaciones, ha sido directora de un magazine matinal diario en Radio Kanal Barcelona, conferenciante y divulgadora gastronómica. Desde ahora podréis disfrutarla en nuestra casa.

José Esteban Suarez

Un pensamiento en “Inés Butrón

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *