La Casa de Monroy Malvar 2018

Descubre mas sobre esta bodega

El Vino

  • TIPO: Blanco madurado sobre lías
  • VARIEDADES: 100% Malvar
  • CRIANZA: Madura 4 meses sobre sus lías en pequeños depósitos de hormigón
  • FORMATO: Botella catada de 75 cl.
  • GRADO ALCOHÓLICO: 12,5% Vol.
  • DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vinos de Madrid
  • DEGUSTACIÓN: 9ºC
  • Interesante descubrimiento que me gustaría probar en un par de años. Creo que puede sorprendernos a todos su evolución.
  • NOTA DE CATA: Blanco pajizo, brillante, limpio. Interesante nariz en la que destacan las flores blancas, matices cítricos y cierta complejidad especiada. En boca es sabroso, con una acidez contenida, buen cuerpo, aparecen de nuevo las flores y deja paso a las frutas, albaricoque. Final largo, equilibrado y con mucho que decir por delante.
  • MARIDAJES: En plena temporada de bonito del norte irá genial con una “ventrisca” a la parrilla, interesante con quesos de pasta blanda no picantes, bien con otros pescados grasos como el mero. Divertido con arroces de carne o mixtos de cierto caracter.
  • PVP: 8,50 €

Canals & Munné Gran Duc 2014

Un pensamiento en “La Casa de Monroy Malvar 2018

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *