Pagos de Araiz Rosé 2019

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El Vino

  • TIPO: Rosado joven
  • VARIEDADES: 100% Garnacha
  • CRIANZA: No tiene
  • FORMATO: Botella catada de 75 cl.
  • GRADO ALCOHÓLICO: 14,5% Vol.
  • DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Navarra
  • DEGUSTACIÓN: 10ºC
  • Muy fresco, siempre es interesante ver la evolución y transformación de estos vinos que los cánones nos indican tomarlos jóvenes. En la experimentación está muchas veces el placer. ¿Porqué no guardar una botella a ver que pasa?
  • NOTA DE CATA: Salmón pálido brillante, vivo pero de poco contacto con las pieles. Atractiva nariz en la que la flor de azahar se mezcla con las frutas rojas, especialmente la frambuesa y algo de grosella, ligero toque goloso. En boca es fresco, vivo, de nuevo aparece la fruta, muy marcada la frambuesa, continúa con una buena acidez que invita al trago, pequeño matiz floral, final de buena intensidad. Sabroso.
  • MARIDAJES: Siempre divertido con una buena pasta salseada, interesante con arroces de carne o con la tradicional paella valenciana, bien con pescados de cierto caracter, como el “Pixín” (rape) o el mero a la plancha.
  • PVP: 6 €

Magaña Merlot 2011

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