Recetas rápidas

  • AUTOR: Gonzalo Martinez
  • EDITORIAL: Iberconseil
  • IDIOMA: Español
  • PUBLICADO: 2019
  • PÁGINAS: 68
  • ENCUADERNACIÓN: Tapa Dura
  • PVP: gratis lo puedes leer aquí

GONZALO MARTINEZ: nació en Argentina. De madre pastelera y abuelo restaurador, se dedica a la gastronomía desde los 19 años. Ha viajado y cocinado por medio mundo y se ofrece como asesor gastronómico. Es director gastronómico de la asesoría Papila y dice que su cocina es el fruto de una vida itinerante alrededor del mundo, conociendo la gastronomía de los pueblos; esa amalgama de culturas y paladares que busca despertar todos los sentidos

EL LIBRO: Un equipo de profesionales de la gastronomía, la fotografía y el video reunidos en un taller cocina de Barcelona para crear más de 40 recetas que prometen que no tardaremos en elaborar mas de 15 minutos. Recetas preparadas con ingredientes habituales y deliciosos quesos, sin renunciar al toque gourmet. Quesos de toda Europa protagonistas de recetas tan originales como exquisitas. Un libro ideal para los amantes de los queso, la mejor manera de disfrutar diferentes quesos con distintas texturas.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *